巡检管理平台
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我的任务
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任务下发
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问题上报
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任务整改
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今日待办
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待整改
待办任务
全部 >
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仓库温湿度巡检
1号仓库 · 截止 12:00
待执行
🔧
切配间未佩戴手套 - 整改
责任人:陈杰 · 截止 06-02
整改中
🍴
加工区卫生检查
后厨 · 截止 18:00
待执行
今日打卡记录
1号仓库温湿度巡检
08:35 签到 · 08:52 签退 · 时长17分钟
已打卡
后厨设备巡检
07:20 签到 · 07:48 签退 · 时长28分钟
已打卡
通知提醒
健康证临期提醒
周涛健康证将于15天后到期
10分钟前
温湿度异常告警
3号冷冻库温度偏高(-8.5℃)
30分钟前
👤
从业人员
86人 · 5人临期
›
📦
食材储存
128批次 · 2批临期
›
🌡
温湿度监控
4个传感器 · 1个异常
›
🍴
加工制作
今日4条记录 · 1条违规
›
🧬
餐具消毒
今日2次 · 全部合格
›
🔬
安全检测
今日3条 · 1条不合格
›
📄
食品许可
2个证照 · 全部有效
›
📦 任务下发
📋 我的任务
⚠ 问题上报
🔧 任务整改
📦 巡检任务下发
管理员可向巡检员派发定期或临时巡检任务
12
本月下发
8
已完成
4
进行中
📝 派发新任务
近期下发任务
📦
仓库温湿度巡检
派给: 李四 · 1号仓库 · 截止 12:00
待执行
🛠
6月日常设备巡检
派给: 赵强 · 二楼后厨 · 截止 18:00
进行中
🚗
车辆消毒确认
派给: 周涛 · 停车场B区 · 截止 16:00
待执行
📋
供应商现场审核
派给: 孙丽 · 绿源农牧基地 · 截止 06-02
未领取
✅
安全消防巡检
派给: 赵强 · 全区域 · 已完成
已完成
定期任务计划
日常温湿度巡检
每日
执行人: 李四 · 1号仓库 · 08:00-12:00
周度安全巡检
每周
执行人: 赵强 · 全区域 · 周一 09:00
月度设备巡检
每月
执行人: 赵强 · 后厨 · 每月1日
5
待执行
1
进行中
8
已完成
待执行任务
📦
仓库温湿度巡检
📍 1号仓库 · 距当前15m · 截止 12:00
待执行
📋 温湿度巡检标准表 · 约30分钟
去打卡 ›
🚗
车辆消毒确认
📍 停车场B区 · 距当前320m · 截止 16:00
待执行
📋 车辆消毒检查表 · 约20分钟
去打卡 ›
🍴
加工区卫生检查
📍 后厨 · 距当前50m · 截止 18:00
待执行
📋 日常卫生检查表 · 约40分钟
去打卡 ›
🛡
安全消防巡检
📍 全区域 · 距当前80m · 截止 18:00
待执行
📋 安全巡检标准表 · 约45分钟
去打卡 ›
📄
供应商现场审核
📍 绿源农牧基地 · 距当前15km · 截止 06-02
未领取
📋 供应商审核表 · 约60分钟
去打卡 ›
进行中
🛠
6月日常设备巡检
📍 二楼后厨 · 签到 08:30 · 进行中
进行中
今日已完成
✅
后厨设备巡检
签到 07:20 · 签退 07:48 · 时长28分钟
已完成
✅
1号仓库温湿度巡检
签到 08:35 · 签退 08:52 · 时长17分钟
已完成
⚠ 问题上报
巡检中发现问题可及时上报并跟踪整改
6
待处理
3
整改中
15
已闭环
⚠ 上报新问题
待处理问题
🚨
后厨灭火器过期
特急
设备类 · 上报 06-01
待分派
⚠
餐具ATP检测不合格
操作类 · 消毒间 · 06-01 10:30
待分派
整改中问题
⚠
切配间未佩戴手套
紧急
操作类 · 责任人:陈杰 · 截止:06-02
整改中
🔌
3号冷冻库温度异常
设备类 · 关联硬件数据 · 截止:06-03
整改中
已闭环
✅
更衣间卫生不达标
环境卫生类 · 完成:06-01
已闭环
✅
冷库温度记录缺失
操作类 · 完成:05-30
已闭环
高频违规 TOP5
1. 未佩戴手套
12次
2. 冷库温度记录缺失
8次
3. 消毒ATP超标
5次
4. 未离墙离地存放
4次
5. 更衣流程不规范
3次
🔧 任务整改
责任人接单、上传整改照片、提交验收申请
2
待接单
3
整改中
1
待验收
待接单
🚨
后厨灭火器过期
特急
设备类 · 截止 06-01
待接单
⚠
切配间未佩戴手套
紧急
操作类 · 责任人:陈杰 · 截止 06-02
待接单
整改中
🔌
3号冷冻库温度异常
设备类 · 责任人:赵强 · 截止 06-03
整改中
🛠
消毒间设备故障
设备类 · 责任人:赵强 · 截止 06-04
整改中
🍴
加工区地面湿滑
环境卫生类 · 责任人:陈杰 · 截止 06-05
整改中
待验收
📋
更衣间卫生不达标
环境卫生类 · 已提交整改 · 等待验收
待验收
98%
巡检完成率
2
本月隐患
5
临期食材
巡检完成趋势
隐患数量趋势
食材库存分布
张
张三
食品安全管理员
👤
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健康打卡
今日打卡状态
已打卡
打卡时间 07:30
今日体温 (℃)
是否有以下症状
发热
咳嗽
腹泻
咽痛
14天内接触史
无
有
提交打卡
未打卡人员 (8人)
李
李明
配送部 · 配送员
未打卡
王
王芳
后厨 · 厨师
未打卡
‹
巡检/隐患上报
问题类型
操作违规
设备异常
卫生问题
其他
问题描述
关联巡检任务
仓库温湿度巡检
车辆消毒确认
加工区卫生检查
不关联
拍照上传(自动添加水印)
📷
点击拍照或选择照片
水印:时间 · GPS · 用户名
GPS定位
📍
北京市朝阳区建国路附近
提交上报
‹
隐患排查上报
隐患标题
隐患等级
一般
较大
重大
隐患类别
设备设施
操作行为
环境卫生
消防安全
隐患描述
现场照片
📷
点击拍照或选择照片
整改建议
提交隐患
‹
从业人员
王
王芳
后厨 · 厨师 · 2025-03-01到期
有效
李
李明
配送部 · 配送员 · 2024-06-10到期
逾期
周
周涛
配送部 · 司机 · 2024-11-01到期
临期
赵
赵强
仓储部 · 仓管 · 2025-01-15到期
有效
‹
食材储存
128
总批次
2
临期
1
过期
冷冻鸡腿肉
RK20250601001 · 绿源农牧
库存: 50箱
温度: -18~-12℃
剩余164天
精面粉
RK20250601002 · 金麦粮贸
库存: 30袋
温度: 0~25℃
剩余13天
巴氏鲜奶
RK20250601003 · 光明乳业
库存: 120盒
温度: 2~6℃
剩余5天
冷冻带鱼
RK20250401001 · 东海渔业
库存: 5箱
温度: -20~-15℃
已过期5天
‹
温湿度监控
⚠ 3号冷冻库温度异常
当前温度:
-8.5℃
· 标准: -20~-15℃
湿度: 60% · 已持续: 35分钟
立即处理
1号冷藏库
温度:
3.2℃
湿度: 65%
正常
2号冷冻库
温度:
-14.5℃
湿度: 55%
正常
干货仓库
温度:
22.0℃
湿度: 48%
正常
‹
车辆违规上报
车牌号
京A12345 (周涛)
京B67890 (吴刚)
京C11111 (郑伟)
违规类型
疲劳驾驶
分心
接打电话
吸烟
未系安全带
卫生差
设备故障
发现来源
人工发现
AI提示确认
违规时间
违规位置
📍
京哈高速12km处 (自动定位)
违规描述
现场照片/视频(自动添加水印)
📷
点击拍照或选择照片
水印:时间 · GPS · 用户名
提交上报
‹
现场操作合规巡检
巡检场景
餐具消毒
食材储存
加工过程
人员操作
检查项列表
消毒后餐具ATP检测
合格
不合格
消毒剂浓度达标
合格
不合格
消毒记录完整
合格
不合格
消毒设备运行正常
合格
不合格
巡检点位
消毒间
1号冷藏库
切配间
更衣室
干货仓库
GPS定位
📍
总部食堂2楼 · 自动定位
现场拍照(不合格项强制拍照)
📷
点击拍照或选择照片
水印:时间 · GPS · 巡检人 · 场景
备注
保存草稿
提交巡检
‹
问题详情
3号冷冻库温度异常
设备类 ·
紧急
整改中
基本信息
位置:
3号冷冻库
上报人:
李四
上报时间:
2025-06-01 09:00
责任人:
赵强
截止时间:
2025-06-03 18:00
描述:
3号冷冻库温度传感器显示-8.5℃,超出正常范围-18~-12℃,疑似制冷设备故障。
🔌 关联硬件数据
🔌 传感器 & 摄像头联动
传感器:
TH-03(3号冷冻库)
当前温度:
-8.5℃
(标准: -18~-12℃)
近30分钟温度曲线
-16℃
-8.5℃
查看完整曲线图 →
关联摄像头:
冷冻库-CAM07
查看截图 →
整改进度
●
问题上报 · 06-01 09:00
●
已分派 · 赵强 · 06-01 09:15
●
整改中 · 等待维修
●
待验收
●
已闭环
提交整改
整改措施
佐证材料(拍照)
📷
添加整改照片
水印:时间 · GPS · 操作人
提交验收
‹
巡检打卡
📍
当前定位
北京市朝阳区建国路58号
✅ GPS已获取
5
待执行
1
进行中
8
已完成
待执行任务
📦
仓库温湿度巡检
📍 1号仓库 · 距当前15m · 截止 12:00
待执行
📋 温湿度巡检标准表 · 约30分钟
去打卡 ›
🚗
车辆消毒确认
📍 停车场B区 · 距当前320m · 截止 16:00
待执行
📋 车辆消毒检查表 · 约20分钟
去打卡 ›
🍴
加工区卫生检查
📍 后厨 · 距当前50m · 截止 18:00
待执行
📋 日常卫生检查表 · 约40分钟
去打卡 ›
🛡
安全消防巡检
📍 全区域 · 距当前80m · 截止 18:00
待执行
📋 安全巡检标准表 · 约45分钟
去打卡 ›
📄
供应商现场审核
📍 绿源农牧基地 · 距当前15km · 截止 06-02
未领取
📋 供应商审核表 · 约60分钟
去打卡 ›
进行中
🛠
6月日常设备巡检
📍 二楼后厨 · 签到 08:30 · 进行中
进行中
今日已完成
✅
后厨设备巡检
签到 07:20 · 签退 07:48 · 时长28分钟
已完成
✅
1号仓库温湿度巡检
签到 08:35 · 签退 08:52 · 时长17分钟
已完成
‹
现场拍照
📌 照片水印预览
📷
照片预览区域
📅 2025-06-01 10:35
📍 朝阳区建国路58号
👤 巡检员: 张三
现场照片
📷
照片1
1/6
📷
拍照
🖼
相册
短视频(可选)
🎥
拍摄或选择短视频
最长30秒 · 自动添加水印
关联巡检任务
仓库温湿度巡检 - 1号仓库
车辆消毒确认 - 停车场
加工区卫生检查 - 后厨
不关联任务
拍摄位置
📍
北京市朝阳区建国路58号(自动获取)
照片说明
⚠ 水印自动添加
每张照片/视频将自动添加以下水印信息:
• 拍摄时间(精确到秒)
• GPS定位地址
• 巡检员姓名
水印信息不可修改,确保现场真实性
保存草稿
提交照片
‹
任务派单
派发临时巡检任务
管理员可向指定巡检员派发临时任务
任务名称
*
巡检类型
*
食品验收巡检
设备巡检
安全巡检
卫生巡检
专项巡检
指派巡检员
*
李四 - 质检部
赵强 - 仓储部
陈杰 - 后厨
孙丽 - 质检部
巡检点位
*
收货区
1号冷藏库
2号冷冻库
切配间
烹饪间
消毒间
截止时间
*
紧急程度
一般
紧急
特急
任务说明
今日新到批次冷冻鸡腿肉(批次号: RK20250601001),需现场验收检查:1.外包装完整性 2.温度检测 3.生产日期核对 4.索证索票检查
检查表模板
食材验收检查表
设备巡检标准表
日常卫生检查表
不使用模板
📦 派发任务
近期派单记录
✅
冷库温度复查
派给: 赵强 · 已完成
已完成
🕓
消毒间设备检查
派给: 李四 · 进行中
进行中
‹
任务整改
切配间未佩戴手套
操作类 ·
紧急
待接单
📅 截止: 2025-06-02
👤 责任人: 陈杰
整改流程
问题上报
AI监控自动识别 · 06-01 09:50
接单整改
等待责任人确认接单
提交整改
上传整改照片和措施
验收确认
管理员审核验收
📦 确认接单
提交整改
整改措施
*
1.已对切配间全员进行手套佩戴规范培训 2.切配间入口处增设手套佩戴提示牌 3.安排专人每日检查佩戴情况
整改照片(必传)
📷
整改照片1
📷
拍照
照片自动添加水印:时间 · GPS · 操作人
整改位置
📍
总部食堂2楼切配间(自动定位)
整改完成时间
✅ 提交验收申请
其他待整改任务
🚨
后厨灭火器过期
特急
设备类 · 截止 06-01
待分派
🔌
3号冷冻库温度异常
设备类 · 截止 06-03
整改中
‹
巡检任务
6月日常设备巡检
设备巡检 · 二楼后厨 · 截止 18:00
检查表:设备巡检标准表 · 建议时长30分钟
重点检查项
⚠ 本次重点
冷藏设备温度显示、制冰机运行状态、排烟系统清洁
检查项列表
1. 冷藏温度显示正常
合格
2. 冷冻温度显示正常
3. 制冰机运行状态
4. 排烟系统清洁
5. 灭火器在有效期内
6. 电气线路无裸露
GPS签到
📍
定位:总部食堂二楼后厨
经纬度: 39.9042, 116.4074
签到
刷新定位
现场拍照
📷
添加巡检照片
自动添加时间·GPS·用户水印
问题上报(可选)
发现异常?
上报问题
巡检备注
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